Líneas de mano de obra flexible 1 – Introducción

Las líneas de producción con mano de obra a menudo tienen la posibilidad de ajustar la mano de obra debido a la demanda. Estas líneas de mano de obra flexibles pueden trabajar con diferentes números de personal y pueden ajustar la producción a la demanda del cliente. En Toyota, tales líneas también se llaman Shoujinka (少 人 化, literalmente «producción de pocas personas»). Un término neutral de género sería «línea de personal flexible». Esta publicación de blog entrará en detalles sobre cómo configurar dicha línea.

Cuándo usar

Las líneas de mano de obra flexibles se pueden utilizar cuando la demanda de los clientes cambia con el tiempo. Por lo tanto, la demanda del cliente fluctúa. Como expliqué en una publicación anterior, hay tres formas fundamentales de desacoplar las fluctuaciones : puede amortiguar el inventario, puede dejar que su cliente espere o puede ajustar la capacidad. La línea de mano de obra flexible ajusta la capacidad. Al agregar y reducir el número de trabajadores en la línea, puede aumentar o disminuir la producción . Esto se utiliza mejor si la demanda del cliente cambia durante más tiempo. Los cambios a corto plazo pueden desacoplarse simplemente mediante el uso de reservas de inventario.

Requisitos

Una línea de mano de obra flexible no siempre es posible. Hay un par de requisitos para que esto funcione.

El enfoque es para un taller de flujo: Una línea de mano de obra tan flexible tiene sentido solo si tiene un taller de flujo. Si tiene una tienda de trabajo o una tienda de proyectos, entonces, por supuesto, también puede ajustar la mano de obra en estos sistemas de producción. Sin embargo, el método es diferente y a menudo requiere menos ajustes. En los talleres de trabajo, las personas a menudo se mueven entre estaciones debido a las necesidades del sistema, y ​​la estructura para asignar personas a las estaciones generalmente puede manejar diferentes números de trabajadores de todos modos. Además, cada proceso en un taller de trabajo suele ser un proceso único y el número de operadores para un solo proceso no se puede cambiar fácilmente. Una tienda de proyectos generalmente también puede manejar diferentes números de trabajadores. Por lo tanto, generalmente es más fácil para los talleres de trabajo y los talleres de proyectos agregar o eliminar trabajadores para ajustar la capacidad que para un taller de flujo. Sin embargo, los talleres de flujo suelen ser mucho más eficientes y producen una mayor calidad a menor costo que los talleres de trabajo comparables o los talleres de proyectos.

Debe incluir trabajo manual: Solo con el trabajo manual puede un operador moverse entre estaciones y manejar más de una estación a la vez. Si tiene un sistema completamente automático, no es posible aumentar o disminuir la producción durante el mismo tiempo de trabajo. De acuerdo, técnicamente podría cambiar sus máquinas a una configuración más lenta, pero esto no tiene ningún beneficio. Las máquinas funcionarían más lentamente, pero no tendría ningún beneficio. Más bien, corre el riesgo de encontrarse con problemas de calidad porque la configuración de velocidad más lenta puede requerir ajustes adicionales.

Debe ser más de un proceso manual.: Esto también es imprescindible. Si su sistema tiene solo un proceso manual, entonces no puede agregar trabajadores (por supuesto, podría eliminar al trabajador individual, pero no produciría nada).

Las estaciones manuales deben estar cerca una de la otra.: Hablando estrictamente, esto no es absolutamente imprescindible, pero es muy recomendable. Como un trabajador puede estar cubriendo múltiples estaciones de trabajo, debe caminar entre estas estaciones. Esta caminata requiere tiempo, que por supuesto es tiempo de trabajo remunerado. Si hay distancias excesivas para caminar, entonces el costo laboral adicional para caminar es prohibitivo. A menudo, el diseño de la línea está optimizado para una mano de obra tan flexible, como por ejemplo en una línea U o una línea S.

El trabajo debe ser flexible: Si a veces necesita más trabajadores y a veces menos, entonces debe poder ajustar el número de trabajadores. Por lo tanto, necesita cierta flexibilidad con su fuerza laboral. Es posible que pueda distribuir el exceso de trabajadores a diferentes líneas de mano de obra flexible con mayor demanda, o atraer trabajadores de líneas de mano de obra flexible con menor demanda. Es posible que pueda hacer que más personas se tomen un día libre o pedirles que entren. En resumen, este enfoque solo tiene sentido si puede disminuir o aumentar el número de horas de su fuerza laboral, pero hágalo de manera alineada con los trabajadores, los sindicatos y las leyes locales.

Ventajas y desventajas

Muchas personas creen que existe una línea de mano de obra flexible para reducir el costo laboral. Esto no es verdad. También podría simplemente reducir el costo laboral al reducir el tiempo de trabajo. Si tiene ocho personas trabajando una hora o una persona trabajando ocho, no hay diferencia para su costo laboral.

¡La gran ventaja de las líneas flexibles de mano de obra es la nivelación! Si bien el tiempo de trabajo total es aproximadamente el mismo, la gran ventaja es una producción más continua y constante. Esto se aplica a la oferta, a la demanda y también a los trabajadores.

Comencemos con los trabajadores ya que esto es más obvio. Matemáticamente, no hay diferencia si un trabajador trabaja ocho horas u ocho trabajadores cada uno trabaja una hora. Sin embargo, para el trabajador hace una gran diferencia si vienen a trabajar durante un día normal de ocho horas o si son llamados por una hora y luego enviados a casa. Los trabajadores no estarían contentos de ir al trabajo solo para descubrir que son enviados a casa después de una hora. En cualquier país civilizado, los sindicatos estarían realmente molestos, y con razón. El trabajador probablemente preferiría tomarse un día libre en lugar de pasar una hora. Por lo tanto, una línea de mano de obra tan flexible es más fácil en las horas de trabajo de los operadores.

Del mismo modo para la oferta y la demanda. Una demanda continua y constante de piezas de los procesos anteriores es mejor que una línea que funciona a plena capacidad durante dos horas y luego se apaga por el resto del día. Lo mismo se aplica al lado del cliente, que puede ser el cliente final o solo el próximo sistema de producción en la cadena de valor. No importa si son proveedores o clientes, si la línea pasa de la capacidad total a cero y viceversa, necesita inventario para amortiguar estas fluctuaciones y, por lo tanto, necesita espacio para almacenarlo, vincular capital, aumentar su tiempo de entrega, aumentar el manejo de materiales y muchos, muchos otros aspectos negativos asociados con el inventario. Vea mi publicación sobre Los costos de inventario ocultos y no tan ocultos para obtener más información. Entonces, en suma, La ventaja de una línea de mano de obra flexible es que nivela su producción y mantiene su inventario bajo, además de permitir tiempos de trabajo más fáciles para los operadores..

Sin embargo, todo esto no es gratis. También hay bastantes desventajas. Una línea de mano de obra flexible es más gastos generales de gestión. La gerencia necesita crear y mantener múltiples estándares de trabajo para una línea con diferentes números de operadores. La gerencia necesita pensar qué persona hace qué si hay dos, tres, cuatro o más operadores en la línea. Este es un trabajo adicional en la configuración de la línea. Además, existe la tarea de asignar trabajadores a la línea, a otras líneas, o mantenerlos en casa, aunque es posible que tenga un trabajo de programación similar si decide ejecutar la línea a plena capacidad con menos horas.

Los trabajadores también tienen más distancia a pie. Como ahora cubren varias estaciones, tienen que caminar entre estas estaciones. Esta distancia a pie lleva tiempo y, por lo tanto, le cuesta dinero a la empresa. En algunos casos, el trabajador puede hacer un trabajo mientras camina y sostiene una parte, pero esto es raro.

Finalmente, si reduce la cantidad de trabajadores, un trabajador necesita cubrir más estaciones. Por lo tanto, su los trabajadores necesitan ser entrenados en más estaciones. En realidad, es bueno tener trabajadores capacitados en varias estaciones, y tal vez ya haya calificado a sus trabajadores. Sin embargo, si aún no lo ha hecho, esta es una tarea adicional en su lista de tareas pendientes.

Esta es la primera publicación de una serie de cuatro publicaciones sobre líneas flexibles de mano de obra. En la próxima publicación, tengo un poco más de introducción antes de presentar una línea de ejemplo que se adaptará para diferentes números de operaciones utilizando las hojas de trabajo estándar de Toyota. Hasta entonces, estad atentos y ¡Sal y organiza tu industria!