En mis publicaciones anteriores expliqué cómo funciona POLCA y discutí los pros y los contras de POLCA. En esta publicación explicaré cómo calcular la cantidad de tarjetas POLCA. Si bien POLCA es en general un método factible, tengo algunos comentarios críticos sobre el método para calcular la cantidad de tarjetas POLCA.
Cómo calcular el número de tarjetas POLCA
La ecuación utilizada por Suri para calcular el número de tarjetas POLCA ha evolucionado con el tiempo.
El último libro La guía del practicante para POLCA da un cálculo del número de tarjetas POLCA de la siguiente manera:
+ MT(AB)+LT(B)+RT(BA)) cdot NUM(A,B)}{D}cdot(1+S) } &bg=ffffff&fg=000&s=3.png "{No. : of : AB : Cards = frac {(LT (A) + MT (AB) + LT (B) + RT (BA)) cdot NUM (A, B)} {D} cdot (1 + S)}")
Los símbolos significan:
En su libro, Suri también da un ejemplo que mueve un total de 128 cartas.NUM (A, B) dentro del período de planificación de 63 díasD. Los plazos de entrega son de 3 días para el proceso ALT (A) y 1 día para el proceso BLT (B). Se necesitan 0.25 días para pasar de A a BMT (AB), y 0.25 días para mover la tarjeta POLCART (BA). Con un margen de seguridadS de 0.1, la ecuación da 10.1 cartas POLCA, que luego se redondea a 11 cartas.
 } &bg=ffffff&fg=000&s=3.png "{10.1 = frac {(3 + 0.25 + 1 + 0.25) cdot 128} {63} cdot (1 + 0.1)}")
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¿Qué tan importante es esta ecuación?
Quizás ahora esté pensando en cómo calcular esto para su caso. No te preocupes demasiado por eso. Si bien creo que la ecuación no está mal, también creo que tampoco es muy relevante.
¿Que queremos lograr?
Vamos a pensarlo. El número de tarjetas POLCA influye en diferentes aspectos de su sistema de producción. Probablemente lo más importante para ti son los tiempo de espera (cuánto tiempo hasta que se complete el trabajo), el rendimiento (cuántos trabajos puedo completar en un momento determinado) y el utilización (¿mi gente está realmente trabajando o solo está esperando trabajo?). Hacer todo esto correctamente le brinda clientes satisfechos y, con suerte, un buen beneficio.
El rendimiento y la utilización suelen estar estrechamente relacionados. Si aumenta su utilización, tiende a aumentar su rendimiento. (Aunque esta es una gran simplificación, también puede aumentar su utilización al tiempo que reduce la producción y genera desperdicio. La alta utilización por sí sola generalmente no es un buen objetivo)
La compensación
Sin embargo, el tiempo de entrega generalmente tiene una relación conflictiva con el rendimiento y la utilización. Si desea tener el tiempo de entrega más rápido posible, libera un trabajo en el sistema y luego espera hasta que este trabajo esté listo antes de liberar el siguiente. El tiempo de entrega será excelente (la suma de todo el tiempo de procesamiento y transporte, sin tiempos de espera), pero su rendimiento será muy bajo, como probablemente será su utilización.
Por otro lado, si tiene mucho WIP, su rendimiento y utilización serán mayores (hasta cierto punto donde el manejo del WIP requerirá demasiado esfuerzo). Ambos están influenciados por la cantidad de tarjetas POLCA. La relación se parecerá a la gráfica que se muestra aquí (por supuesto, influenciada también por muchos otros factores como fluctuaciones, acciones de gestión, etc.).
Es importante comprender cómo calcular el WIP para equilibrar la carga de trabajo y mantener un flujo de producción eficiente. Para un control efectivo del inventario en proceso, es esencial saber cómo calcular WIP y aplicar el cálculo de WIP en la fórmula POLCA. Asegurarse de que el WIP se mantenga en niveles óptimos es crucial para el sistema POLCA y el método Polcada, ya que una gestión inadecuada puede llevar a tiempos de espera innecesarios y una reducción en la eficiencia del sistema.
El Cálculo de WIP en la Metodología POLCA
El cálculo de WIP en la metodología POLCA permite a las empresas optimizar sus procesos y reducir los tiempos de espera. Al comprender cómo calcular WIP y su impacto directo en el número de tarjetas POLCA necesarias, las compañías pueden asegurarse de que sus sistemas de producción sean tanto ágiles como eficientes. La implementación de la metodología Polcada y el adecuado cálculo WIP pueden llevar a una mejor toma de decisiones y a una mayor satisfacción del cliente.
Es una ecuación circular
La ecuación en la parte superior de esta publicación no aborda realmente esta compensación (al menos no muy bien). La ecuación no se trata tanto de lo que nos gustaría calcular (la compensación), sino más de lo que podemos calcular (la relación entre el tiempo de entrega y el inventario [or POLCA cards] usando la ley de Little).
La ecuación utiliza la ley de little que comienza con el tiempo de entrega para determinar la cantidad de tarjetas POLCA. Sin embargo, para determinar el tiempo de entrega necesitaría la ley de Little comenzando con el WIP. Por lo tanto, el número de tarjetas POLCA no es más que una representación de la WIP más un poco para el transporte y la seguridad. No es una compensación entre el rendimiento y el tiempo de entrega, sino simplemente una ida y vuelta del WIP utilizando la ley de Little.
Por qué la ecuación no es demasiado incorrecta
La ecuación se basa en los plazos de entrega actuales. La suposición subyacente es que el sistema actual es, aunque tal vez no tan bueno como lo desea, al menos un sistema funcional. Por lo tanto, si basa sus cálculos en un sistema funcional, obtendrá un número funcional de tarjetas POLCA. Una compensación entre el tiempo de entrega y el rendimiento probablemente se produjo de forma algo automática por su gente que intentaba hacer que el sistema funcionara. Por lo tanto, el cálculo de POLCA probablemente no sea peor de lo que tiene actualmente de todos modos. Y Rajan Suri deja muy claro (y estoy de acuerdo) que este cálculo es solo un número inicial que debe ser refinado al observar cómo funciona realmente el sistema.
Enfoque alternativo: ¡Estimación!
Como se explicó anteriormente, el cálculo en la parte superior de esta publicación toma el WIP, lo convierte en un tiempo de entrega y lo convierte nuevamente en el número de tarjetas polca (una representación de WIP), además de algunos factores de seguridad y transporte. Un enfoque alternativo y menos matemático es simplemente mira el WIP actual en el bucle y transfórmalo en varias tarjetas POLCA (es decir, si una tarjeta POLCA representa un producto, entonces tiene una tarjeta POLCA por producto).
Siéntase libre de ajustar si el número lo hace sentir incómodo (o alguien familiarizado con el taller). En caso de duda, vaya con el número más bajo, ya que el instinto en el taller es buscar seguridad en WIP grandes, ignorando el efecto perjudicial de esto en el tiempo de entrega. Y la manufactura esbelta siempre trata de empujarlo hacia un menor inventario y tiempos de entrega más rápidos. Además, los estudios de caso sobre la implementación de POLCA muestran que ayuda a deshacerse de algunas de las operaciones disfuncionales en el taller, que también contribuyen a la actual WIP.
Ajuste mientras el sistema se está ejecutando
Rajan Suri recomienda encarecidamente (y estoy totalmente de acuerdo) revisar regularmente la cantidad de tarjetas. En primer lugar, el sistema y la carga en diferentes bucles cambiarán con el tiempo. En segundo lugar, el cálculo inicial (o estimación) es simplemente un punto de partida. De ahí la necesidad de ajustar.
Esto no significa volver a calcular el número de tarjetas, sino mirar las tarjetas en el sistema (Rajan llama a esto una auditoría). Para cada ciclo, determine cuántas tarjetas (absoluto y porcentaje del total) encuentra en qué ubicación. Estas ubicaciones podrían ser
Si, por ejemplo, hay muchas tarjetas «en movimiento», entonces su proceso de movimiento puede ser demasiado lento. Si tiene pocas o ninguna tarjeta esperando en el primer proceso, entonces puede tener muy pocas tarjetas. Del mismo modo, si hay muchas tarjetas esperando, es posible que tenga demasiadas. Siéntase libre de ajustar el número de tarjetas en consecuencia, pero evite cambios radicales. Debido a la naturaleza aleatoria de los talleres de trabajo, un número pequeño (o grande) de tarjetas puede ser un capricho aleatorio y puede volver a cambiar pronto. Si tiene un sistema POLCA digital, puede recopilar más estadísticas para ver si a menudo hay muy pocas (o demasiadas) tarjetas.
En resumen, no se preocupe demasiado por la cantidad exacta de tarjetas POLCA. Más bien, pruébelo y ajústelo. De todos modos, esta es la conclusión de mi mini-serie en POLCA. Ahora, usa este conocimiento para ir fuera y organice su industria!
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Fuentes
El libro original de Suri es Suri, Rajan. Fabricación de respuesta rápida: un enfoque de toda la empresa para reducir los plazos de entrega. Portland, o: Taylor & Francis Inc, 1998.
Suri acaba de publicar otro libro: Suri, Rajan. La guía del profesional para POLCA: el sistema de control de producción para productos de alta mezcla, bajo volumen y personalizados. Productivity Press, 2018.
Mientras investigaba, también encontré un libro de Hermann Lödding útil, aunque que yo sepa, solo está disponible en alemán: Lödding, Hermann. Verfahren der Fertigungssteuerung: Grundlagen, Beschreibung, Konfiguration. 3. Aufl. 2016. Berlín Heidelberg: Springer Vieweg, 2016.
PD: Esta serie de publicaciones de blog se basa en una pregunta de Vyacheslav Goncharenko.
P.S.S.: Me gustaría agradecer a Rajan Suri por su aporte y su paciencia.
Resumen de la serie:
